동네에서 브런치
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제니언니한테 받아온 호박꽃...
서울출신인 언니가 호박꽃으로 무슨 요리를 해먹을수있을까 궁리하다가
시골출신인 나는 뭔가 제대로 활용할수있을꺼란 판단에 옴팡~ 내게 떠맡겨진 호박꽃 한판~
한주 내내 나름 곡절이 많았던지라
어제 퇴근길에 부랴부랴 사본 전분과 튀김가루로
아침에 후다닥 몇개 튀겨본 호박꽃튀김!
오오오오오오오오오오오오!
고구마와 호박이 믹스된듯한 가벼운 맛!
맥주가 아니라 아침 댓바람부터 와인이 생각나게 만드는 맛!
그리고...
싸롱이 엄마로부터 받은 고국의 코스모스!
오늘도 역시 촉촉~~~~
6가지의 반찬을 줄기차게 만들어댔다.
에고고고...
낼은 조카님한테 요걸 소포로 보낼 생각이다.
급 배고파지네..